Op zondag 26 augustus 2012 staat het leifruit op Middachten in het middelpunt van de belangstelling. Tijdens een rondleiding horen bezoekers als over snoeivormen en soorten leifruit. Daarnaast vertelt de speciale rondleider meer over de drie eeuwen historie en architectuur van de tuin. De rondleiding start om 14.00 uur bij de kassa van de tuin.
De historische tuinmuren van Middachten lenen zich uitstekend voor deze manier van fruitteelt en daar wordt al sinds de 18de eeuw dankbaar gebruik van gemaakt. Diverse snoeivormen worden op de fruitbomen van Middachten toegepast.
Deze specifieke vorm van fruitteelt was vrijwel verdwenen, maar staat opnieuw in de belangstelling. Leifruitbomen zijn vanwege hun vorm bijzonder geschikt voor kleine tuinen, ter verfraaiing van muren, gevels en schuttingen. Het opleiden en snoeien van deze vormbomen is een kunst op zich. Enkele hoveniers van Middachten zijn ware vakkenners op dit gebied. Zij laten de ‘kneepjes van het vak’ laten zien.
Het boekwerkje ‘De teelt van leifruitbomen’ door leifruitkweker bij uitstek Jan Freriks, is te koop in de oranjerie. Na de rondleiding is het mogelijk jams, geleien, chutneys en andere conserveren te kopen die door vrijwilligers zijn gemaakt van fruit uit de tuin van Middachten.
Reserveren is niet nodig; alleen voor groepen is dit gewenst.
