Slot Zuylen is in het bezit van een boomgaard, waar diverse oude appelrassen ieder jaar hun vruchten af werpen. In de kromming van deze boomgaard groeit bovendien een staand snoer van perenrassen. Langs de bijzondere Slangenmuur met nissen staat leifruit. Deze Slangenmuur behoort tot de mooiste fruitmuren in West-Europa en wordt als vanouds gebruikt om een microklimaat te scheppen waarin subtropische vruchtbomen kunnen worden gekweekt. Momenteel groeit tegen de muur een bijzondere collectie steenvruchten: diverse soorten perziken, abrikozen, nectarines, morellen, kersen en vijgen.
Op de Fruitdag vindt u alles rond fruit in het kasteel en de tuin. Met de verkoop van ambachtelijke producten zoals onder andere jams, vruchtensappen, honing, (Oud-Hollandse) appels en peren ligt het accent op fruit en aan fruit gerelateerde producten.
